一、艾草与青蒿的区别

1、科属
青蒿，又名草蒿、廪蒿、茵陈蒿、邪蒿、香蒿、苹蒿、黑蒿，蒿属。
艾草为菊科动物, 艾属 。

2、用处
青蒿入药具有清热、凉血、退蒸、解暑、祛风、止痒、止冷汗、防中暑等成效，用作阴虚潮热的退热剂。
艾草能温中、逐冷、除湿，治多种疾病。

3、形状
艾草其茎挺立，高三、四尺；叶片轮生，状如蒿，叶面绿色，茎杆及叶片的反面密生白色茸毛，柔软而平滑。
青蒿茎呈圆柱形，上部多分枝，长30～80cm，直径0.2～0.6cm；外表黄绿色或棕黄色，具纵棱线；质略硬，易折断，断面中部有髓。叶互生，暗绿色或棕绿色，卷缩易碎，完备者展平后为三回羽状深裂，裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形，两面被短毛。气香特异，味微苦。

4、化学身分
青蒿次要含有倍半萜类、黄酮类、香豆素类、挥发性身分及其他β-半乳糖苷酶、β-葡萄糖苷酶、β-谷甾醇等。倍半萜类有青蒿素、青蒿酸、青蒿醇、青蒿酸甲酯等。黄酮类有3，4-二羟基-6，7，3’，4’-四甲氧基黄酮醇、猫眼草黄素、猫眼草酚等。香豆素类有香豆素、6-甲氧基-7-羟基香豆素、东莨菪内酯等。挥发性身分中以茨烯、β-茨烯、异蒿酮、左旋樟脑、β-丁香烯、β-菠烯为主，另含α菠烯、蒿酮、樟脑等。

艾草素，4-羟基-8-乙酰氧基-8-乙酰氧基-1（2），9（10）-愈创木二烯-6，12-内酯，洋艾内酯，洋艾内酯，洋艾素，艾草宁，11-表洋艾素，11，10，11-表洋艾素，10，11-表洋艾素，大籽蒿素，11α-二氢墨西哥蒿素B，11α，13-二氢汉胶卷，异戊酸，-（8-异戊酰氧基）橙花醇酯，2α，3α-环氧-11α，13-二氢去氢木香内酯，大牻牛儿烯，右旋姜黄烯，异戊酸橙花醇酯，4-去羟亚菊素，安洋艾素，球花母菊素，兰香油薁，兰香油精，蒿萜内酯等。还含木脂体类分合物：芝麻素，e，a-阿斯汉亭，e，e-蒿脂麻痹质体，鹅掌楸树脂醇B二甲醚，鹅掌楸树脂醇A二甲醚。又含黄酮类化合物：艾黄素，猎眼草黄素，芸香甙，异槲皮甙以及马栗树皮素，咖啡酸和具有抗炎作用的精油等。

二、艾绒辨别


起首，凯发来理解下艾条是怎样发生的。艾条便是艾草破坏后一遍遍挑选出艾绒卷制成的。然后的艾草颜色青绿，滋味浓郁。然后艾草提取的艾绒也是青绿色，青玄色，滋味浓郁。颠末1年以上存储后，艾草渐渐由青绿变黄，即为陈艾，陈艾提取的艾绒颜色土黄，含有大批的青绿色，青玄色叶柄纤维颗粒。以是，颜色青绿或青黑的艾绒多为然后艾制成，很少为陈年艾。

三、艾条辨别

1、看艾绒的光彩：好的艾绒呈土黄色，夹少少量的绿色，玄色茎秆微小颗粒。而劣质的艾绒呈青色，青玄色，茎秆颗粒很大，许多。

2、闻艾绒的气息：品格好的艾绒气息芬芳且平淡，不刺鼻，品格差的艾绒滋味很浓且刺鼻，更差的艾绒另有霉味。

3、摸摸艾绒的质感：好的艾绒摸起来柔软精致，而差的艾绒手感很粗。好的艾绒容易抱团，即便把包装纸撕失，也不会完全散失。而差的艾绒把包装纸一撕失就会散落。


4、觉得艾条的火：好艾条火力柔和不烈，浸透力强。差的艾条火刚强，浸透力不强，易有灼痛感。

5、看熄灭速率：比例高的艾条由于艾绒精致疏松，绝对低比例的艾条杂质要少许多，以是高比例的艾条熄灭速率比例低的艾条要快。

6、看艾条熄灭后的灰烬：品格好的艾条熄灭后的灰烬是灰白色的，摸起来精致柔嫩，不容易散落，而品格差的艾条熄灭后的灰烬是黑灰色，到处散落，摸起来粗有颗粒。